Sirovi kikiriki se uzgaja u glavnom području sadnje kikirikija u južnom Šandongu. Labavo prozračno pješčano tlo, dugi sunčani sati i velike dnevne{1}}noćne temperaturne razlike pomažu kikirikiju da akumulira bogato ulje, elemente željeza i prirodni slatki okus. Kikiriki se ručno kopa i suši na suncu-samo nakon pune prirodne zrelosti. Više{5}}mehaničko pred{6}}razređivanje uklanja deformisane, male i trule mahune. Svaka serija je sljediva kako bi se striktno kontrolirao kvalitet sirovina i sigurnost hrane iz izvora.
Oljuštena zrna crvene kore prolaze kroz četiri složena postupka: ocjenjivanje veličine, uklanjanje nečistoća zračnom gravitacijom, inteligentno sortiranje boja i pedantno ručno branje, kako bi se odvojili promijenjena boja zrna, pljesniva zrna, slomljeni komadi i fine nečistoće prašine. Sva proizvodnja se završava u zatvorenim -radionicama bez prašine kako bi se spriječilo sekundarno zagađenje. Integritet crvenog premaza, veličina zrna i suhoća ostaju ujednačeni u svim serijama uz ultra-nisku stopu lomljenja.
Gradirana niska-dehidracija i svježe-tehnologija zaključavanja prilagođava vlagu optimalnom rasponu za logistiku i skladištenje, održavajući jezgre suhim, čvrstim i-otpornim na pucanje. Pod zagušljivim zatvorenim kabinama i promenljivim temperaturama tokom okeanskog transporta, kikiriki je otporan na vlažnu plijesan, curenje ulja i oksidativno užeglo. Crveni kaputi ostaju svijetli i netaknuti po dolasku, sa aromom i okusom koji su u skladu s fabričkom isporukom, što uvelike smanjuje gubitke u prodaji i preradi za kupce.
Prehrana i primjena
Crveni kikiriki obiluje antocijaninima, hem gvožđem, visoko-kvalitetnim biljnim proteinima, nezasićenim masnim kiselinama i raznim mineralima, cijenjenim za ishranu krvi-i popularan među svim ljudima širom svijeta. Primjene: osnovni sastojak za poklon kutije od cjelovitog zrna; dnevna hrana za kuhanje kaša i supa; sirovina za začinjene i slane ležerne grickalice; aditiv za maslac od kikirikija i složene začine; sastojak za miješanje miješanih orašastih plodova i žitarica za zamjenu obroka; punilo za peciva. Sirove i pečene vrste ispunjavaju raznolike zahtjeve za preradu uz kontinuirane ponovljene narudžbe od strane trgovaca zdravom hranom.
Popularni tagovi: sirovi crveni kikiriki prirodni bez aditiva, Kina sirovi crveni kikiriki prirodni bez aditiva proizvođači, dobavljači, tvornica
